店舗の情報
| 営業時間 | 11:30～15:00、18:00～21:30 |
|---|---|
| 定休日 | 無し |
| 駐車場 | 無（近くにコインパークあり） |
| SNS |
鶏塩らぁめん
新潟で食べた鶏塩ラーメンが忘れられずに、福岡で調べたら見つけたお店
その新潟の忘れられないラーメンの記事がこちらです。
【麺の風 祥気＠新潟県長岡】柔らかすぎるチャーシューのしおそば
妹の住んでいる新潟へ旅行へ行った際に妹のオススメするラーメンを食べたく、新潟県長岡の麺の風祥気でしおそばを食べました。ごくごくと飲み干せるスープに、柔らかすぎる鶏ももチャーシュー、ほんのり香る柚子が食欲をそそります。
ramen-bakachanzu.com
2021.01.15
鶏塩らぁめんと醤油らぁめんがあり、もちろん鶏塩らぁめんを注文。追加で鶏めしも
1番驚いたのが、透き通りすぎたスープ。3種類の塩をブレンドしているらしく、すっきりした味の後に塩のうまみが口に広がります
鶏むねのチャーシューはパサパサではなく、しっとり。卓上の柚子こしょうを加えて最後まで美味しくいただきました: )
博多駅から歩いて15分もかからないので、博多駅で時間ができた方はぜひ☺️たけ
塩だけでなく醤油も美味しいとコメントを頂いたので醤油も食べに行きたいのと、夜のおつまみがある居酒屋の顔も見に行きたいです。
訪問日：2020/04
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