らぁめん【自家製麺フラワー＠愛知県名古屋市】噛むたびに多幸感に包まれるラーメン
g.e.tachikawa様より寄稿を頂きました。今回は愛知県名古屋市の自家製麺フラワーに特製濃厚しょうゆを食べに行きました。濃厚な醤油スープとコシのある自家製麺のコラボに、胡麻香るワンタンをはじめとするトッピングに満足です。
2021-10
らぁめん
つけめん【鯛ラーメン穂と花@糸島市高田】スルメイカの濃厚なつけめん
糸島のお寿司屋さんのつくるラーメン屋「鯛ラーメン穂と花」のつけめん仂を食べに行きました。スルメイカの肝と鶏白湯と絡んだつけ汁に、麺をしっかり絡めて食べ進めます。あったかいスープ割で最後まで堪能できます。
らぁめん【担々麺あづま屋悠泉＠福岡市西区拾六町】食べに行きたくなる担々麺
店舗の情報 営業時間 11:00～14:00、18:00～22:00 定休日 日曜日 駐車場 有 ...
らぁめん【マメヤ中華そば＠福岡市中央区舞鶴】隠れ家的な中華そば
今回は隠れ家的なお店、マメヤ中華そばを紹介します。ひっそりとした看板を見つけて、階段を上るとカウンターのみの店内が見えます。ぜひ足を運んでご自身で味わってみてください。
らぁめん【中華料理春香＠福津市西福間】最後まで楽しめる鯛塩らーめん
今回は福津市の中華料理春香の鯛塩ラーメンを紹介します。福津市といえば光の道で有名な宮地嶽神社があります。ラーメンを食べ終わった後も、お茶漬けにして最後まで鯛の旨味を味わうことができます。
らぁめん【麺屋波のおと＠福岡市博多区上牟田】雑誌の表紙になった塩ラーメン
今回は福岡空港近くの麺屋波のおとを紹介します。KADOKAWAのラーメンwalker九州2021ラーメンウォーカームックで表紙になった塩ラーメンを食べました。柚子のアクセントが最後まで、すっきりと飽きることなく食べられます。
らぁめん【中華そば六＠福岡市早良区西新】海老ワンタン好きのための中華そば
西新には美味しいラーメン屋は多いですが、その中でも気になっていた中華そば六の海老ワンタンそばを食べに行きました。海老ワンタンに挟まれた大葉がいいアクセントとなってtべ進めることができます。
らぁめん【担々麺梟＠福岡市中央区薬院】雪の降る冬に食べたくなる担々麺
寒い雪の降る日に食べたくなるのが担々麺。今回は福岡市中央区薬院の担々麺梟に博多辛ネギ担々麺を食べにいきました。辛いなかにも肉の旨味を感じられ、麺がなくなると白ご飯を混ぜて最後まで楽しむことができました。
らぁめん【もつ焼塩田屋＠福岡市中央区春吉】新潟の老舗とコラボしたラーメン
福岡で新潟の味が楽しめます。新潟の老舗六太郎食堂ともつ焼の塩田屋がコラボしたラーメンが緊急事態宣言の期間限定で食べられます。透明なのにしっかりと醤油の味がするスープと麺を時間を忘れてすすります。
らぁめん【鳴尾山芋研究所FLATBUSH＠兵庫県西宮市】山芋のラーメン
今回は兵庫から、鳴尾山芋研究所FLATBUSHの山芋のラーメン、クリアーとろとろを紹介します。自家製無化調スープは、最後の一滴まで飲んで味わいたくなる味です。自家製アイスも美味しそうだったので、また食べに行きたいです。