【鯛ラーメン穂と花@糸島市高田】鯛の頭がドカンとのってるまぜそば

店舗の情報

まぜそば兜

糸島といえば海のきれいなドライブスポットで、土日になると長い渋滞がおきるほど人気の場所です。

糸島方面のグルメといえば海鮮丼や、映えるハンバーガー、カフェランチ、ラーメンでいえば安全食堂などが挙げられますが、その選択肢の1つに加えてほしいお寿司屋さんが作るラーメン店を紹介します。

糸島にあるお寿司屋さんのラーメン。

種類がたくさんあって、そのうち「花」と「和」の2種類を食べたことはありましたがTwitterをみて新しい麺を食べに行きました

今回は「まぜそば兜」を注文。鯛の頭がドカンとのった写真に引き寄せられました。

食べ方はまだよく決まってないらしく、鯛の頭をほぐしつつ骨だけを取りながら食べ進めます。鯛の頭は甘く揚げられており、そのまま食べても美味しいです。

全てほぐしたあとに麺と他のトッピングと絡ませながら、しっかりまぜまぜ。途中で温玉をわって最後まで美味しく: )

食べて楽しいまぜそばです。他の種類もすべて食べに行きたいです😋たけ

訪問日：2020/10
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