店舗の情報
営業時間 | 月~金、11:00~14:00 |
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定休日 | 水曜日 |
駐車場 | 無(近くにコインパークあり) |
SNS |
しょうゆチャーシューワンタンそば
おすすめの駐車場は👇です。
中洲川端といえば、夜ににぎやかな飲食店のイメージです。
〆のラーメンには一蘭や長浜亭、海鳴などがあります。
【ラーメン海鳴@福岡市中央区清川】イタリアン系の豚骨ラーメン
福岡市で夜中に空いているラーメン屋、ラーメン海鳴の清川店に23時から食べに行きました。今回注文したのは博多とんこつとイタリアンがコラボレーションしたラーメンジェノバ。2つの味が交互に組み合わさって非常に美味しいです。
他には、海老豚骨の維櫻があります。
【維櫻@福岡市博多区中洲】海老と豚骨のコラボを楽しめるラーメン
玄瑛の海老醤油も美味しいですが海老豚骨を食べに、福岡市博多区中洲の博多海老豚骨ラーメン維櫻で海老豚骨を食べました。豚骨の独特な香りはあまりせず、それ以上に海老の香りが漂います。海老豚骨とはいっても、豚骨のにおいが苦手という方も美味しく食べられます!
今回は、中州で夜でなく昼に食べられる美味しいラーメンを紹介します。
紹介するのは「中華そば 月光軒」です。読み方は、「げっこうけん」ではなく「むんらいけん」です。
twitterをみて美味しそうで食べたいと思っていたお店に櫛田神社へ初詣のついでに食べに行きました。
中洲商店街の通りの看板が見えたら地下に降ります。メニューは驚くほどたくさんあり、しょうゆ、しお、煮干しに昆布水つけそばというメニューまであります。
今回注文したのは「しょうゆチャーシューワンタンそば」。食いしん坊なので全乗せです。
ラーメンを待つ間に、むんらいけんについて調べていると「月や」を立ち上げた方がオープンしたお店だそうです。
そして、こだわり素材の数々を知ることができます。
スープはすっきりと通り抜けていくことはもちろん、それだけでなくしょうゆの旨さを口の中に残していきます。
2種類の豚と鶏のチャーシューは食感が違い、どんどんと食べ進められます。この美味しいスープにワンタンが合わないはずがなく、ワンタンも追加して正解でした: )
またラーメンにトマト?と思いますが、これが口の中をリセットしてくれるので、最後まで飽きずに食べれます。次は昆布水つけそばを食べに行きたいと思います😋たけ
訪問日:2021/01
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