店舗の情報
| 営業時間 | 11:00～14:45、18:00～22:00 |
|---|---|
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 有 |
| SNS |
北熊支那そば
熊本を思い出せる味といえば前に紹介した熊本油大学がありますが、今回紹介する北熊支那そばも食べると懐かしい熊本のとんこつの味を楽しめるお店です！
【熊本油大学＠熊本市中央区飼本町】熊本で決して外せない油大学の油そば
地元熊本でのソウルフードを食べに、熊本市中央区飼本町の熊本油大学で油そばを食べました。端に添えられているマヨネーズは、全部一気に混ぜるのか、少しずつ混ぜるかで味わいが変わるので、どっち派か聞かせてほしいです！
ramen-bakachanzu.com
2021.01.09
先日熊本に帰省した時に懐かしくなり、北熊の支那そばを食べに行きました🍜
熊本も福岡同様、豚骨が根づいている地ですが個人的にはそこまでラーメンを食べる習慣がなく、たまに食べるラーメンといえばこの北熊のラーメンでした！
背脂の乗った豚骨スープに、ほんのり甘いたまご麺。まさにこの味。
福岡のラーメンを食べ慣れてるせいかスープは豚骨抑えめだなと感じました🙉🙉🍥
慣れって怖いですね！
熊本の懐かしい味を皆様も是非😌
わか
訪問日：2020/04
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