【麺道はなもこし@福岡市中央区薬院】燕三条系オマージュのラーメン

麺道はなもこしのもこしブラックらぁめん

 

店舗の情報

営業時間

11:45~13:30(麺なくなり次第終了)

定休日水曜・日曜
駐車場

無(店前、近くにコインパークあり)

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もこしブラック

麺道はなもこしのもこしブラック

麺道はなもこしの極み出汁中華そば、鶏そばアメリカンの味が忘れられません。

【麺道はなもこし@福岡市中央区薬院】福岡に住んでるなら食べるべきラーメン
前から食べに行きたかったミシュランのビブグルマンのお店、福岡市中央区薬院の麺道はなもこしで極み出汁中華そばを食べました。「あっさり且つ深い味わい」というフレーズにひかれて食べたラーメンは全くその通りで、替え玉も食べて面白いです。
【麺道はなもこし@福岡市中央区薬院】鳥の飛ぶあっさりかつ深いラーメン
前に食べた極み出汁中華そばを忘れられずに再び、福岡市中央区薬院の麺道はなもこしで鶏そばアメリカンを食べました。味変もできる替え玉はそのままでも美味しいラーメンをさらに美味しく、最後まで飽きずに食べることができます。

はなもこしでは2種類のラーメンを食べたことがありますが、テストも終わって時間ができたので他の種類を食べに行きました。

今回は「もこしブラック」を注文
新潟の燕三条系をオマージュのはなもこし流です。

麺は太く、あっさりとしたスープに背脂とバラ海苔に玉ねぎ

麺をすすって噛めば香りと美味しい味で口の中だいっぱいいっぱいになります
はなもこしのラーメンは本当に美味しい: )
家の近くにあれば毎週通いたい

燕三条のラーメンといえば大野城にもNIBOSINO+macllo+があるので食べに行ってみたいです😋たけ

訪問日:2020/05

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