つけめん【麺や兼虎＠福岡市中央区渡辺通】つけ麺Walkerコラボの限定つけ麺
福岡のつけ麺といえば必ず名前のあがるお店、福岡市中央区渡辺通の麺や兼虎で限定の博多地鶏のブラックつけ麵を食べました。限定の言葉に惹かれて注文、そのボリュームと味はどちらも非常に満足です。つけ麺の食べ進め方はいつも迷いますが、最後はスープ割でどうぞ！
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らぁめん【らーめんはや川＠福岡市南区玉川】福岡で名高い冷やしラーメンの黒
冷やしらーめんがはじまったと聞いて、福岡市南区玉川のらーめんはや川で冷やしラーメン黒を食べました。冷えていても美味しいラーメンはラーメン、煮干しが奥深くにいてそこにかいわれのアクセント。美味しいので冷やしラーメン白も食べにいきます。
らぁめん【会津ラーメン磐梯山＠糸島市二丈】福岡で食べる会津ラーメン
福島県会津のご当地ラーメンである会津ラーメンを福岡県糸島市二丈の会津ラーメン磐梯山に食べに行きました！待ち時間も暇を持て余さないメニューの説明にコクのあるとはこういうことなのかと教えてくれるスープ、そしておばちゃんの笑顔。ぜひ食べに行ってみてください！
らぁめん【nibora＠福岡市中央区渡辺通】他では味わえない煮干しラーメン
福岡の煮干しラーメン好きにおすすすめしたいお店、福岡市中央区渡辺通のniboraで煮干し塩ラーメンを食べました。煮干し塩ラーメンは純煮干しほど煮干しの苦みは感じられないものの、ガツンと主張してきます。煮干し好きな方はぜひ食べてみてください！
らぁめん【らぁ麺なお人＠福岡市中央区渡辺通】白トリュフ香るラーメン
券売機の前でどれを食べようか悩むお店、福岡市中央区渡辺通のらぁ麺なお人で白トリュフ香る鶏白湯麺を食べました。クリーミーなスープには香りと味が隠されていて、最後にご飯を混ぜたくなります。味わったことのない味がこのお店にはあります。
まぜそば・油そば【らーめんはや川＠福岡市南区玉川】海老好き必見のまぜそば
前から楽しみにしていた海老まぜそばのお店、福岡市南区玉川のらーめんはや川で海老まぜそばを食べました。海老の香りと麺とタレガ超絶怒涛のバランスでまぜまぜするたびに旨みが増していきます。追い飯を入れてさらにまぜまぜすることでタレを最後まで楽しめます！
らぁめん【らぁ麺なお人＠福岡市中央区渡辺通】鶏と鴨のすっきり醤油らぁ麺
のどぐろのラーメンがあるお店、福岡市中央区渡辺通のらぁ麺なお人で鶏と鴨の醤油らぁ麺を食べました。すっきりとのどを突き抜けるスープに、しっとりと柔らかいチャーシュー、味わったことのない味がこのお店にはあります。ぜひ食べに行ってみてください！
まぜそば・油そば【KOMUGI＠福岡市城南区別府】一味違ったバランス良いまぜそば
鶏と煮干しのトリニボを食べたお店、福岡市城南区別府のKOMUGIでマゼソバを食べました。水菜・卵黄・海苔がただのスパイシーではなく優しいスパイシーな味に。無料でついてくるご飯にはタレが染みていて最後まで口の中を楽しませてくれます。
らぁめん【手打ちうどん円清＠福岡市中央区舞鶴】手打ちの麺が美味しい醤油ラーメン
美味しいうどんを探していたら出会えた手打ちラーメンのお店、福岡市中央区舞鶴の手打ちうどん円清でしょうゆらーめんを食べました。週ごとに美味しいらーめんと美味しいうどんが楽しめて、麺をかむたびに染み出るスープの旨み。ぜひ食べに行ってみてください。
らぁめん【維櫻＠福岡市博多区中洲】海老と豚骨のコラボを楽しめるラーメン
玄瑛の海老醤油も美味しいですが海老豚骨を食べに、福岡市博多区中洲の博多海老豚骨ラーメン維櫻で海老豚骨を食べました。豚骨の独特な香りはあまりせず、それ以上に海老の香りが漂います。海老豚骨とはいっても、豚骨のにおいが苦手という方も美味しく食べられます！