まぜそば・油そば【熊猫厨房＠愛知県名古屋市】専門店にも引けをとらない担々麺
g.e.tachikawa様より寄稿を頂きました。今回は愛知県名古屋市屈指の飲み屋街である今池の隠れた名店、熊猫厨房を紹介します。店主のこだわりが感じられる辛み成分が複雑に絡み合う、汁なし担々麺は専門店にも引けを取らないクオリティです。
まぜそば・油そば
まぜそば・油そば
まぜそば・油そば【津多屋次郎＠福岡市中央区今泉】二郎系インスパイアの油そば
夜中にがっつりした麺を食べたくなり、友達を誘って津多屋次郎へ。前回とは違うメニューを食べようと思い、油そばを注文しました。にんにくと共にしっかり混ぜた油そばは、急にくる麺を食べたい衝動を十分に満たしてくれました。
まぜそば・油そば【鯛ラーメン穂と花@糸島市高田】鯛の頭がドカンとのってるまぜそば
糸島のお寿司屋さんのつくるラーメン屋「鯛ラーメン穂と花」のまぜそば兜を紹介します。鯛の頭に見た目で圧倒されるだけでなく、しっかり混ぜて麺と食べる味にも圧倒されます。ぜひ糸島でのランチの選択肢に入れてください。
まぜそば・油そば【らーめんはや川＠福岡市南区玉川】海老好き必見のまぜそば
前から楽しみにしていた海老まぜそばのお店、福岡市南区玉川のらーめんはや川で海老まぜそばを食べました。海老の香りと麺とタレガ超絶怒涛のバランスでまぜまぜするたびに旨みが増していきます。追い飯を入れてさらにまぜまぜすることでタレを最後まで楽しめます！
まぜそば・油そば【KOMUGI＠福岡市城南区別府】一味違ったバランス良いまぜそば
鶏と煮干しのトリニボを食べたお店、福岡市城南区別府のKOMUGIでマゼソバを食べました。水菜・卵黄・海苔がただのスパイシーではなく優しいスパイシーな味に。無料でついてくるご飯にはタレが染みていて最後まで口の中を楽しませてくれます。
まぜそば・油そば【津多屋次郎＠福岡市中央区今泉】魚介の二郎系インスパイアラーメン
twitterを眺めていたら見つけた魚介の二郎系インスパイアのお店をみつけたので、福岡市中央区今泉の津多屋次郎でかつお次郎を食べました。麺は太麺でもちもちして食べ応えがあり、かつおの香り・味がしっかりしてすっきりと食べれます。
まぜそば・油そば【熊本油大学＠熊本市中央区飼本町】熊本で決して外せない油大学の油そば
地元熊本でのソウルフードを食べに、熊本市中央区飼本町の熊本油大学で油そばを食べました。端に添えられているマヨネーズは、全部一気に混ぜるのか、少しずつ混ぜるかで味わいが変わるので、どっち派か聞かせてほしいです！
まぜそば・油そば【汁なし専門 男のLL＠福岡市南区大橋】アドバイスが的確過ぎる汁なし麺
すっきりと美味いだけではなく極太麺のガッツリした麺が食べたいと思い、福岡市南区大橋の汁なし専門男のLLで汁なし極太麺を食べました。店主のアドバイスに従って、砕きピーナッツをトッピングすることをオススメします！