店舗の情報
営業時間 | 月~土:12:00~15:00、19:00~24:00 |
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定休日 | instagramに詳細有 |
駐車場 | 無(ビルのコインパークあり) |
SNS |
海老豚骨
玄瑛で海老薫醤油ラーメンを食べて、他にも福岡で海老を楽しめるラーメンを探してて見つけた海老豚骨のお店です。玄瑛の海老薫醤油ラーメンが美味しすぎて、海老と豚骨とはどんな味がするのか楽しみでした。
【麺劇場玄瑛@福岡市中央区薬院】海老好き必見の海老薫醤油ラーメン
ラーメンWalkerで気になっていた海老を使ったラーメンを目指して、福岡市中央区薬院の麵劇場玄瑛で海老薫醤油ラーメンを食べました。海老の素揚げからする香りと食感、そして最後に炙られてでてくるチャーシューは絶品です!
場所は中洲川端駅の4番出口直結しているゲイツビルの地下一階です。車で訪れる方も機械式駐車場で係員の方が案内してくれるので、安心。
このビルにはサロンやエステ、music bar、ゴルフバー、福岡市内唯一の場外馬券場エクセル博多などが入っていますが、お店のあるフロアは良い匂いがするのですぐ場所は分かります。
海老豚骨と豚骨と2種類あり今回はもちろん海老豚骨を注文。
海老の香りが想像の5倍以上して、海老の旨味と豚骨の脂の旨味が交わりあってます: )
豚骨の独特な香りは、あまりしませんでした。
初めて食べた海老豚骨は美味いし、今回食べられなかった「丸ごと海老餃子」を次は食べてみたいです😋たけ
訪問日:2020/06
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