まぜそば・油そば【津多屋次郎＠福岡市中央区今泉】二郎系インスパイアの油そば
夜中にがっつりした麺を食べたくなり、友達を誘って津多屋次郎へ。前回とは違うメニューを食べようと思い、油そばを注文しました。にんにくと共にしっかり混ぜた油そばは、急にくる麺を食べたい衝動を十分に満たしてくれました。
がっつり
まぜそば・油そば
まぜそば・油そば【鯛ラーメン穂と花@糸島市高田】鯛の頭がドカンとのってるまぜそば
糸島のお寿司屋さんのつくるラーメン屋「鯛ラーメン穂と花」のまぜそば兜を紹介します。鯛の頭に見た目で圧倒されるだけでなく、しっかり混ぜて麺と食べる味にも圧倒されます。ぜひ糸島でのランチの選択肢に入れてください。
らぁめん【麺道はなもこし＠福岡市中央区薬院】燕三条系オマージュのラーメン
このお店で食べるラーメンはどれも感動します、福岡市中央区薬院の麵道はなもこしでもこしブラックを食べました。新潟5大ラーメンの1つである燕三条ラーメンをオマージュしたラーメンです。のどをさらっと抜けていくスープに背脂、香りも味も満足できるラーメンです。
つけめん【麺や兼虎＠福岡市中央区渡辺通】つけ麺Walkerコラボの限定つけ麺
福岡のつけ麺といえば必ず名前のあがるお店、福岡市中央区渡辺通の麺や兼虎で限定の博多地鶏のブラックつけ麵を食べました。限定の言葉に惹かれて注文、そのボリュームと味はどちらも非常に満足です。つけ麺の食べ進め方はいつも迷いますが、最後はスープ割でどうぞ！
まぜそば・油そば【津多屋次郎＠福岡市中央区今泉】魚介の二郎系インスパイアラーメン
twitterを眺めていたら見つけた魚介の二郎系インスパイアのお店をみつけたので、福岡市中央区今泉の津多屋次郎でかつお次郎を食べました。麺は太麺でもちもちして食べ応えがあり、かつおの香り・味がしっかりしてすっきりと食べれます。
らぁめん【津多屋次郎＠福岡市中央区今泉】サラサラと体に染みるラーメン
魚介ベースのラーメンが食べたいという欲求にかられ、福岡市中央区今泉の津多屋次郎でかつおラーメンを食べました。パンチのありそうな外見だと思いましたが、食べ始めるとサラサラと体に染みて美味しすぎるうえに、海苔との相性は抜群です！
まぜそば・油そば【熊本油大学＠熊本市中央区飼本町】熊本で決して外せない油大学の油そば
地元熊本でのソウルフードを食べに、熊本市中央区飼本町の熊本油大学で油そばを食べました。端に添えられているマヨネーズは、全部一気に混ぜるのか、少しずつ混ぜるかで味わいが変わるので、どっち派か聞かせてほしいです！
まぜそば・油そば【汁なし専門 男のLL＠福岡市南区大橋】アドバイスが的確過ぎる汁なし麺
すっきりと美味いだけではなく極太麺のガッツリした麺が食べたいと思い、福岡市南区大橋の汁なし専門男のLLで汁なし極太麺を食べました。店主のアドバイスに従って、砕きピーナッツをトッピングすることをオススメします！